【口福乐】(图)-学烧烤技术培训哪家好-安阳烧烤培训

烧烤培训的流程是什么，口福乐培训中心带你了解一下：

1、系统讲述；

2、原料的选购；

3、食材的预加工；

4、加工的基本标准；

5、加工的工艺步骤；

6、经营定价原则；

7、系列调味品及原料的货源渠道；

8、经营选址与生意技巧，投资分析，经营管理。

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现在的烧烤行业，开店的话很多的东西都是不知道的，学习烧烤培训可以有很多经验。

选择烧烤，应综合考虑多方面因素。这里分享一些小经验，希望对你有所帮助。

烧烤要食得健康，步当然要懂得选择食物。而很多人烧烤较爱烧鸡翼，但一件鸡全翼，已有150卡路里，一次烧烤，四只起五只止，这样已摄取了600卡路里，相等于两大碗饭，要品尝烧鸡香味，不妨选择鸡扒或鸡柳，可以是较佳的代替品。至于烧烤的“头盘”，正规烧烤培训学校，大家自然联想到快捷方便的肠仔，但别看轻这小伙子，一条普通的鸡肉肠，热量有90卡路里，而较受欢迎的芝士肠，一小条更达115卡路里之多，其实肠仔之所以热量爆灯，机构)，都是拜当中之肥肉及内脏所赐，同时人造色素劲多，真是少食多滋味。要品尝快捷又“轻量级”的头盘，不妨选吃肉丸类食物，虽然肉丸之盐分偏高，但总比肠仔健康。但选购时，未经油炸的鱼丸或牛丸是较佳的选择，切忌选墨鱼丸或贡丸等，前两者十粒只有100卡路里，但后两者却有150卡路里。

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在烧烤培训班为你讲述烧烤要注意的安全事项，在烧烤上一定要注意用火安全。

烧烤过程中油的使用很重要，刚烤上的肉类食品先不要急着刷油，昆明特色烧烤培训班待食品烤热、收紧后再刷油，其它食品可以烤的时候就刷油。油不要刷多，以刷完后不滴油为标准，烤的过程中要尽量避免油滴落烧烤炉中。烤时要勤于翻动，防止烤糊。翻动时长筷子，不要用手，防止被伤到，烧烤培训班放生食时要注意要和快烤熟的食品有一点距离，防止污染熟食。

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